تغذيه و سلامت (دانستنيهاي سلامت وبهداشت)

قالب وبلاگ

هاست لينوكس

مرجع راهنمای وبلاگ نویسان

سفارش طراحی اختصاصی قالب وب سايت و قالب وبلاگ

طراحي وب

شارژ ایرانسل

فال حافظ

		صفحه اصلی		اخبار طب و تغذیه		مقالات		محصولات
	کاربر مهمان، خوش آمديد!

منوی اصلی

محصولات

آرشیو ماهانه

لينک دوستان

قالب وبلاگ
استخاره
خوشمزه ها
کلمات عاشقانه خدا
شادیزا
آدرس یک معشوقه تاپ
دوست داشتنی ترین انسان جهان
عکس فرشته ها...!!!!!!!!!!!!!!
ژورنال خوش پوشان
قالب بلاگفا

آمار بازدید

تبلیغات

فواید انار

فواید انار در اسلام

حضرت محمد (ص) فرموده اند: "هرکس انار بخورد، کینه و دشمنی را از خود دور کرده است."

فواید انار در اسلام

انار جزوی از نشانه و سمبل نجابت در مردم اسپانیا است.انار سمبل باروری و ازدواج است.انار به عنوان رنگ برای پارچه استفاده می شود.حال 12 فایده مهم و اصلی انار را برای شما بیان می کنیم.

1- انار و خاصیت آنتی اکسیدانی

تحقیقات نشان داده است که انار 3 برابر چای سبز، آنتی اکسیدان دارد. لازم به ذکر است که نقش آنتی اکسیدان ها، حفاظت از بدن در برابر استرس ها، آلودگی های شیمیایی و میکروبی، بیماری قلبی و سرطان هاست.

2- انار و قلب و عروق

آب انار جلوی تصلب شرایین و بیماری قلبی را می گیرد. انار، از کلسترول بد( LDL) در برابر اکسیده شدن محافظت می کند.آب انار همانند آسپیرین عمل می کند.آب انار از به هم پیوستن پلاکت های خونی جلوگیری می کند، پس مانع از لخته شدن خون می گردد.انار موجب کاهش فشار خون بالا می گردد.آب انار باعث کاهش چربی خون می شود.تحقیقات نشان داده است که اگر روزی سه چهارم لیوان آب انار بنوشید و این کار را مدت 3 ماه انجام دهید، مقدار اکسیژن بیشتری به قلب می رود و باعث سلامتی قلب می شود.آب انار، جلوی تخریبات DNA و بیماری های حاصل از تخریب آن را می گیرد.

3- انار و سرطان

آب انار به کاهش خطر سرطان پستان کمک می کند.انار از سرطان پروستات جلوگیری می کند و یا رشد آن را آهسته می کند.از سرطان پوست نیز جلوگیری می کند.

4- انار و دیابت

قند موجود در آب انار همانند قند موجود در آب دیگر میوه ها است. از این نظر بیماران مبتلا به دیابت باید در مصرف آن احتیاط کنند و در این مورد با پزشک خود مشورت کنند.

5- انار و کلیه

انار، از بی نظمی و اختلال در کار کلیه ها می کاهد و به طور کلی ادرارآور است.

6- انار و بیماری آلزایمر

افرادی که در هفته 2 لیوان یا بیشتر آب انار می نوشند، احتمال پیشرفت و بروز آلزایمر در آن ها نسبت به افرادی که در هفته نصف لیوان آب انار مصرف می کنند، 76 درصد کمتر است.

7- انار و بیماری های عفونی

انار از تعداد کرم های روده می کاهد.در هنگام تب، به بیمار، انار یا آب آن را بدهید، چرا که در رفع تشنگی بسیار مفید است.انار برای گلودرد بسیار مفید است.شمایی که سرما می خورید، آب انار برای شما دواست.با نوشیدن آب انار، بیماری های عفونی را از بدن دور کنید.

8- انار و پوست

هسته انار از پیرشدن پوست جلوگیری می کند.اگر می خواهید جوان بمانید، انار مصرف کنید، زیرا خوردن انار باعث می شود که 6 سال جوان تر به نظر آیید

9- انار و گوش و چشم و دندان و صدا انار و عسل برای گوش درد مفید است.

انار و آب انار برای بهبود بینایی و جلوگیری از ضعیف شدن چشم خوب است.انار از خرابی دندان و لثه جلوگیری می کند آب انار برای صدای گرفته و خشن مفید است.

10- انار و بارداری

مادران باردار روزانه نصف لیوان آب انار مصرف کنند تا از زود به دنیا آمدن و از صدمات مغزی در نوزاد خود جلوگیری کنند.انار منبع خوب ویتامین های A ، E، C، B3 و اسید فولیک، پتاسیم و فیبر است.یک لیوان آب انار، 40 درصد ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را فراهم می کند.

11- انار و یائسگی

انار موجب کاستن استرس و پریشانی ناشی از یائسگی می گردد.

12- انار و کاهش وزن

انار موجب هضم بهتر مواد غذایی می گردد.آب انار برای بهبود اشتها نیز مفید است.دقت کنید که آب انار بدون شکر و فاقد فروکتوز( نوعی قند) برای کاهش وزن مفید است.شمایی که قصد کاهش وزن دارید، به جدول زیر دقت کنید:یک واحد انار که معادل یک عدد انار متوسط یا 154 گرم انار است، مواد مغذی زیر را دارد:

مواد مغذی موجود در انار
مقدار آب    124/69گرم

انرژی  105 کالری

پروتئین  1/46 گرم

فیبر  0/9 گرم

قند  25/52 گرم

کلسترول  0 میلی گرم

:: موضوعات مرتبط: میوه هاي معجزه گر

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه هفتم اردیبهشت 1391 و ساعت 19:28

خواص کنگر

آیا می دانید کنگر دارای چه فوایدی می باشد؟

كنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به كرفس كه از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به‌صورت خام در سالاد استفاده می‌كنند.

كنگر طبیعتی گرم و خشك دارد و به همین علت آن را با ماست نیز می‌خورند و در ضمن برای آن دسته از افرادی كه گرم‌مزاج هستند، خوردن آن توصیه می‌شود. علاوه بر این، كنگر منبع غنی پتاسیم است.

خواص درمانی

* كنگر ضدعفونی‌كننده، اشتهاآور، تب‌بر و هضم‌كننده غذاست و درضمن، مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می‌شود.

* این گیاه و به‌خصوص برگ آن ادرارآور و نیروبخش است و در ضمن قلب را نیز تقویت می‌كند.

* كنگر در درمان یرقان، نارسایی كبد و كم‌خونی مؤثر بوده و از كبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می‌كند.

* محققان معتقدند وجود ماده‌ای به نام سینارین در عصاره برگ كنگر، باعث كاهش كلسترول و تری‌گلیسیرید خون می‌شود. در ضمن همین ماده به همراه ماده دیگری به نام اسید كافئیك موجود در كنگر، كبد را در برابر عفونت حفظ می‌كنند.

توجه: چه كسانی بهتر است كنگر نخورند؟

افرادی كه ناراحتی‌های كلیوی و كبدی شدید دارند از مصرف برگ كنگر پرهیز كنند.

زنان باردار و كودكان

باتوجه به اینكه كنگر باعث انقباض كیسه‌ صفرا می‌شود، افرادی كه سنگ كیسه‌ صفرا دارند، از خوردن آن صرف‌نظر كنند.

:: موضوعات مرتبط: این سبزی دوای تویه

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه هفتم اردیبهشت 1391 و ساعت 19:25

خواص داروهای گیاهی

1	اسطوخودوس		دفع حصبه – تقويت اعصاب – استخوان درد –ورم روده - ورم رحم
۲	اسفند	سبنج	ميكرب زدايي – دفع نازايي – شب ادراري - دل درد – دفع احتلام
۳	انغوزه		نفخ معده – بواسير – ميكوب كش – ناراحتي معده
۴	اويشن	اوشو	درد مفاصل – عفونت روده – ورم ساق پا – ورم و درد كليه – رماتيسم – زخم و ورم معده – قائده آور- سينوزيت – ورم پا – كمردرد – حصبه – كم سوئي چشم – ورم حنجره
۵	بارهنگ		دفع خونريزي زنان – دل دردو پيچش شكم – خارش پوست – زخم اثني عشر- سرماخوردگي – دفع كورك – ضد سرفخ و سرماخوردگي
۶	بنه		زخم معده و روده – تقويت حافظه – يبوست مزمن – بواسير – نفخ معده -
۷	بومادران	بي بي مادرو	دل درد – ورم معده – كرم كدو – سنگ كليه – برونشيت – سوزش ادرار- حصبه – درمان قطعي سينوزيت – ضد خارش – تصفيه خون – دفع كرم و صفرا
۸	پنيرك	نان كلاغ	دفع تب – دفع ورم رحم زنان – تنگي نفس – سرماخوردگي – دفع يبوست – جوش صورت – تصفيه خون – خونريزي معده – يبوست – ضد سرفه – عفونت مثانه و اسهال خوني
۹	پونه و نعناع		رفع اسهال – زخم معده – صفرا – نفخ معده – هضم غذا – ضد سكسكه – ضد تشنج و ارام بخش
۱۰	تخم وعلف خرفه		سوئ هاضمه – ناراحتي قلبي – ورم چشم – جوش و لك صورت – ضد اضطراب – فشار خون – تقويت بينايي – درد مفاصل – تصفيه كننده خون – افتاب زدگي – كرم كش - تنبلي روده
۱۱	ترشك	سيخ ترش	دفع خونريزي زنان – خارش سر
۱۲	تمشك	قرقناس	درد طحال – تصفيه خون
۱۳	تنگس	بادام تگسي	تقويت موي سر – ضد انگل – مرض قند
۱۴	چنار	خرتوت	دفع خارش – يرقان و مالاريا – مرض قند
۱۵	خارشتر		سرخك – مخملك – حصبه و ابله – يبوست - اسهال
۱۶	خاك شير		زردی – دفع حصبه
۱۷	دانه به		گلو درد – باز شدن صدا – نرم كننده سينه -
۱۸	درخت طا	طقو	علاج ذات الريه – تقويت حافظه – يرقان – طاعون
۱۹	درمنه		دفع كرم – فشار خون – بواسير – دفع خارش – ضد قارچ
۲۰	رازيانه	باديو	ازدياد شير مادر- ضد انگل – عفونت روده – درد مفاصل – اعصاب – تقويت كبد
۲۱	ريواس	رواچ	دفع كرم – گرفتگي ادرار - ناراحتي اعصاب - نفخ معده – سنگ مثانه و صفرا – قولنج روده
۲۲	زرشك		دفع حساسيت و خارش – كاهش دماي بدن – جوش غرور – تصفيه خون – تقويت دستگاه گوارش – مقوي كبد - مرض قند
۲۳	زعفران		كم سوئي چشم – اشتها آور – تقويت قلب واعصاب - تقويت دستگا ه گوارش – بادشكن تصفيه ي خون
۲۴	زيره		اشتها آور – دفع عصبانيت – ورم پا – درد كليه – تقويت كبد -
۲۵	سنجد		دفع خود ادراري – چرك مثانه و كليه – تنگي نفس – استخوان درد
۲۶	سير		زخم معده – رماتيسم – فشار خون – ضد عفوني كننده روده و معده – كمر درد و نقرس – مرض قند
۲۷	شاه تره		ناراحتي قلبي – ورم معده – دفع ترك پا – تقويت كبد – خارش پوست – رفع حساسيت
۲۸	شكر تيغال	خارسفيد	تنظيم فشار خون -
۲۹	شوكران	گزرك مار	بسيار سمي –دفع سم مارگزيدگي
۳۰	عناب		لك و جوش صورت – تنگي نفس –زردي – سوئ هاضمه – اعصاب – مرض قند – تنبلي روده - – تقويت كبد
۳۱	كا‍ژيره	كجيره	مقوي قلب و شش – تنگي نفس – برونشيت
۳۲	كاسني		رفع قولنج – فشارخون – خارش پوست = زردي – دفع اب شكم – عفونت روده – اعصاب - –تقويت كبد
۳۳	كتيرا		ضد حساسيت – ورم معده و روده – گرفتگي صدا-ضد شوره سر
۳۴	كما	كماي	نارسايي خون – ضعف اعصاب – ناراحتي معده – خواب اور – ضعف بينايي – ضد انگل – گرفتگي صداوآننژين
۳۵	كنگر		گواتر – بواسير – سنگ كليه و مثانه – درد كمر و پادرد - تقوت كنندي معده وروده – قطع خون ريزي هاي داخلي وخارجي- استخوان درد –خواب آور- التيام دهنده زخم
۳۶	گل بنفشه		گرفتگي صدا – سوزاك – تنگي نفس – سوئ هاضمه – ورم رحم - دفع يبوست – ناراحتي قلبي –اعصاب
۳۷	گل ختمي		اعصاب – ريزش موي سر – ضد سرفه و سرماخوردگي – زكام - ورم حنجره – اوره خون
۳۸	گل زوفا		سينه درد – ضد سرفه – تنگي نفس – سرماخوردگي – سل ريوي – اسم – اعصاب – گواتر – ورم رحم -
۳۹	گل محمدي		رفع يبوست – جوش صورت – دفع صفرا – ناراحتي قلبي - ورم حنجره
۴۰	مخلصه	مخلصن	درد استخوان – ورم دست و پا – خونريزي معده

:: موضوعات مرتبط: این سبزی دوای تویه

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه هفتم اردیبهشت 1391 و ساعت 19:18

فرق گوشت ذبح اسلامی با سایر گوشتها

خانم شهرستانی٬ محقق علوم اسلامی است که در امریکا زندگی می‌کند و در رشته میکرو بیولوژی تحصیل کرده است. وی دوره لیسانس را در دانشگاه کالیفرنیا استیت یونورسیتی فولرتون در رشته بیولوژی و دوره فوق لیسانس را در کالیفرنیا استیت پالی تکنیک یونورسیتی در رشته میکرو بیولوژی سپری کرده است.
در جریان تحقیقات دانشگاهی جرقه‌ای در مطالعات میان رشته بین علوم اسلامی و میکرو بیولوژی در ذهن وی زده می‌شود که باب جدیدی را در فعالیت‌های او می‌گشاید.

وی درباره فعالیت علمی خود می‌گوید:
رشتهٔ تحقیقاتی من در میکروبیولوژی در مورد لاکتوفرین بود. لاکتوفرین یک مولکول پروتئینی است که در خون ما وجود دارد این ماده در کلستروم (آغوز) شیر مادر به میزان زیادی وجود دارد. این ماده خاصیت ضد میکروبی دارد یا اینکه به مقدار زیادی جلوی میکروب‌ها را می‌گیرد. کاری که لاکتوفرین می‌کند این است که آهن را به خودش جذب می‌کند یعنی هر میکروبی که در قسمت لاکتروفرین باشد به خاطر اینکه آهن ندارد نمی‌تواند رشد کرده میکروفیلم درست کند.

ماجرا این گونه بود که در یکی از رستوران‌های آمریکا به نام «جک این د باکسjack in the box» تقریباً حدود ۶ یا ۷ سال پیش اتفاقی افتاد که عده‌ای از اسهال خونی مردند و بعد از تحقیقات مشخص شد که علت، این نوع باکتری‌هایی بوده‌اند که در دستگاه‌های گوارشی مثل روده و...؛ یعنی در بدن همهٔ انسان‌ها هستند. ولی وقتی از طریق خوردن وارد بدن شود باعث ابتلابه اسهال خونی خواهد شد که درصد تلفاتش بالا است. در این رستوران هم متوجه شدند که مدفوع زیر ناخن آشپز رستوران به گوشت منتقل شده و تعدادی از مشتریان را کشته است.

شرکتی که تامین کننده گوشت در آن ایالت بود به استاد بنده پروژه‌ای را داد که بر اساس آن قرار شد لاکتوفرین‌ها را در گوشت فعال‌تر کنیم که اگر باز هم میکروبی در آن‌ها نفوذ کرد امکان رشد نیابد.

مبلغ این قرار داد ۱۵ میلیون دلار بود و چون پروژه من نیز در مورد لاکتوفرین بود با ۵ نفر دیگر کار را شروع کردیم. متاسفانه میزان نفوذ لاکتوفرین در گوشت‌ها در حین آزمایش متغیر بود و این امکان وجود نداشت که به ماده ثابتی برسیم که اضافه کردن آن به گوشت میزان محافظت در برابر باکتری‌ها را افزایش دهد. ما در لابراتوار لاکتوفرین را فعال می‌کردیم(لاکتوفرین با بافری خاص تحت pH خاصی فعال می‌شد).
در هنگام تست لاکتوفرین در حالت عادی باکتری‌ها را از بین می‌برد اما روی گوشت که امتحان می‌شد گاهی موفق و گاهی نا‌موفق بود. من آزمایش روی نمونه‌ها را انجام می‌دادم و گوشت می‌گرفتم و محلول‌های متفاوت را آزمایش می‌کردم.
روزی تصادفاً دیرم شد و مجبور شدم که گوشت از منزل ببرم که گوشت اسلامی بود. بعد از تست متوجه شدم که جواب‌ها با گوشتهای دیگر بسیار متفاوت است. یعنی اولاً وقتی باکتری‌ها را می‌گذاشتیم درصد نفوذ باکتری‌ها خیلی کمتر بود! یعنی خود باکتری بدون لاکتوفرین هم نفوذ نمی‌کرد وقتی هم که می‌شستیم اصلاً باکتری‌ای روی گوشت باقی نمانده بود! کنترلر آزمایش ما آب بود. یعنی هر آزمایش با محلولی خاص صورت می‌گرفت و کنترل آن با آب بود. من مشاهده کردم که وقتی باکتری به گوشت اسلامی می‌رسد نفوذ نمی‌کند و اگر هم کمی نفوذ کند با آب کاملا تمیز می‌شود. سبحان الله! استادم که جواب آزمایش را دید تعجب کرد.
گفتم که امروز فرقی ایجاد شده است. من امروز گوشت حلال آوردم.

ایشان آقای دکتر نرن نایدی بود که یک هندی هستند و دکترایشان را در سوئد گرفته‌اند.
دکتر نایدی که به واسطه کشف دلایل میکروبیولوژیک مرگ تعدادی از زنان که از وسایل خاص بهداشتی استفاده می‌کردند مشهور شده‌اند؛ به من گفتند که خودشان ـ با اینکه مسلمان نیستند ـ از گوشت حلال استفاده می‌کنند.
در لابراتوار بعضی برایشان سوال شده بود که این چه گوشتی است که این قدر نسبت به نفوذ باکتری‌ها مقاوم است.
استاد ما در حالی که سالن را ترک می‌کرد گفت این گوشتی است که هرگز به شما اسهال خونی نمی‌دهد!
نکته جالب اینکه سازمان گوشت امریکا برای تمیز نگه داشتن گوشت ۱۵ میلیون دلار خرج می‌کند تا این آقا اسپریی برایشان بسازد که به گوشت بزنند و مقاوم شود و آن وقت خود او می‌داند که اگر گوشت اسلامی باشد دیگر نیازی به آن همه هزینه نیست.
بر می‌گردم به مبحث لاکتوفرین؛ لاکتوفرین آهن را به خودش می‌گیرد و برای همین وقتی آهن نباشد باکتری‌ها نمی‌توانند رشد کنند. وقتی گوشت را اسلامی سر می‌بریم اول شاه رگ زده می‌شود بدون اینکه نخاع قطع شود. وقتی شاه رگ قطع می‌شود از آنجایی که نخاع قطع نشده قلب هنوز در حال تپیدن است. وقتی قلب می‌زند همه خون از بدن خارج می‌شود و از آنجا که تمام آهن در گلبول قرمز است هنگامی که همه خون خارج می‌شود دیگر گوشت آهن ندارد و به خاطر همین نیازی به لاکتوفرین برای از بین بردن آهن نیست. و باکتری‌ها هم به علت نبود اهن در خون جذب نمی‌شوند و اگر بشوند با شستشو با آب ساده از بین می‌روند.

گرچه استاد ما با‌‌ همان ایده‌ای که از گوشت اسلامی گرفت آن مبلغ را دریافت کرد و اسپری خاصی را هم ساخت .....

خوب ما کار نداریم شما چی برداشت کردید اما می خواهم بگم وقتی می خواهید گوشت بخرید اگه گوشت رنگش قرمز پررنگ٬ قاعدتا خون خوب ازش خارج نشده که این خودش روی مزه گوشت هم اثر میگذاره!!

بعضی قصاب های ظالم (البته اگه وجود داشته باشن)وقتی ذبح انجام میدن کمی عجولن وخوب اجازه نمیدن خون خارج بشه اینجوری میشه دگه...

سعی کنید گوشت مصرفی تون روزانه تهیه کنیداگه دام جوون باشه بهترآهان شاید بتونید تشخیص بدید یه نگاهی به غضروف هاش بنداز!!!!

منبع : وبلاگ ع سلیمانی

نوشته شده توسط حلوه در چهارشنبه بیست و سوم آذر 1390 و ساعت 15:48

الگوی غذایی غلط ایرانیان

الگوی غذایی غلط

ما ایرونی ها

انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور در گزارشی اعلام کرد: 40 درصد خانوارهای ایرانی بیش از 120 درصد نیاز، انرژی دریافت می کنند.

پایه الگوی غذای مصرفی خانوارهای ایرانی بر اساس مواد غذایی گیاهی است و گروه نان و غلات بویژه نان ، یک سوم وزن سبد غذایی را تشکیل می دهد.
ارزیابی الگوی غذای مصرفی ، وضعیت سبد و سفره غذایی خانوارهای ایرانی و در نتیجه وضعیت تامین نسبی مواد مغذی مورد نیاز در سطح سلولی و تامین سلامت تغذیه ای را نشان می دهد.بررسی ها نشان می دهد که نیمی از مردم کشور از نظر تامین سلامت تغذیه ای دچار مشکل هستند. در طول یک دهه (1364-1374) 2 نوع تحول اساسی در سبد غذایی خانوارهای شهر و روستا ایجاد شده که شامل کمیت و کاهش وزن سبد و دیگری جابه جایی میان کالاهای سبد است ؛ به طوری که وزن گوشت ، لبنیات ، سبزی و میوه کاهش یافته و جای خود را به کالاهای نشاسته ای ، چربی و قند داده است.این جابه جایی در حقیقت از نظر کیفیت غذا و تامین نیازهای سلولی جنبه منفی داشته و سیری شکمی ، جای سیری سلولی را گرفته است. سیری شکم عبارت است از مرتفع کردن حالت گرسنگی در حالی که سیری سلولی ، تامین واقعی نیازهای غذایی و فیزیولوژیک بدن و تامین سلامت تغذیه ای است.مقایسه مصرف نان در مناطق شهری و روستایی نشان می دهد که متوسط مصرف در سطح روستاها یک و نیم برابر بیشتر از مناطق شهری است و متوسط مصرف گوشت و تخم مرغ در شهرها بالاتر گزارش شده است.این در حالی است که مصرف برنج ، حبوبات ، لبنیات ، سبزی ها، ماکارونی و چربی ، تفاوت عمده ای بین شهر و روستا ندارد. تعیین ارزش تغذیه ای سفره خانوارهای ایرانی نشان می دهد که ویتامین B2 تنها ماده مغذی کلیدی است که در کل کشور کمبود دریافت ندارد و کمبود ویتامین A در مناطق روستایی دیده می شود (در سطح میانگین کل) میزان دریافت سرانه انرژی و سایر مواد مغذی از نیاز متوسط بالاتر است.نتایج این بررسی نشان می دهد که مواد مغذی کلیدی در سفره مردم ایران انرژی ، پروتئین ، کلسیم ، ویتامین A و B2 هستند. به عبارت دیگر خطر کمبود این مواد در سفره مردم از سایر مواد مغذی بیشتر بوده و ارزیابی تغذیه ای روی این 5 ماده مغذی متمرکز شده است.
ارزیابی الگوی غذای مصرفی از نظر امنیت غذایی نشان می دهد که 20 درصد مردم دچار کمبود انرژی و حدود 40 تا 50درصد دچار کمبود کلسیم و ویتامین A و B2 بوده اند. این در حالی است که 40 درصد از خانوارها بیش از 120 درصد نیاز انرژی دریافت می کنند.
در یک جمعبندی می توان گفت الگوی غذای مصرفی خانوار ایرانی بویژه از نظر تامین ریزمغذی ها کیفیت مناسبی ندارد. آهن ، ریزمغذی ای است که جامعه ایرانی از نظر دسترسی سلولی مشکل دارد. آهن در عملکرد طبیعی مغز، قدرت یادگیری ، توان یادگیری و کار جسمی و مصونیت در مقابل بیماری ها نقش عمده ای دارد.
سبد و سفره در سطح ملی نشان می دهد که متوسط دریافت آهن در مقایسه با مقدار توصیه شده روزانه کمبودی ندارد.گفتنی است ، بیش از نیمی از آهن دریافتی ، از طریق نان و غلات بویژه نان تامین می شود. بررسی های بیوشیمیایی حاکی است که دسترسی به آهن در سطح سلولی حدود 20درصد جامعه ایرانی دچار مشکل است و این مشکل از مواردی است که در خط اتصال سفره و سلول پدیدار می شود.

:: موضوعات مرتبط: سلامتي

نوشته شده توسط حلوه در سه شنبه بیست و ششم مهر 1390 و ساعت 15:46

سرطان سینه و کلر و لباس زیر غیر نخی !!!

به این خبر توجه کنید :

به گزارش خبرنگار اجتماعی برنا، احمد کاویانی دبیر علمی چهارمین کنگره سراسری سرطان پستان در نشست خبری افزود: طبق آمار سالانه 8 هزار نفر در کشور به این بیماری مبتلا می شوند، این در حالی است که جمعیت کل بیمار مبتلا به سرطان پستان در کشور به دلیل نبود سیستم ثبت، مشخص نیست.

وی گفت: سرطان سینه یكی از شایع‌ترین سرطان‌ها در جهان است و با توجه به این‌که موارد ابتلا به سرطان در کشور های خاورمیانه کم است، اما طبق آمار میزان بروز این بیماری در کشور رو به افزایش است. همچنین ابتلا به این بیماری در کشور های اروپایی در گروه سنی 60 تا 70 سال است و در ایران زنان در رده سنی 40 تا 50 سال به این بیماری مبتلا می شوند.

*************

جالب است بدانید یکی از علل اصلی این سرطان استفاده از لباسهای زیر غیر نخی و با جنس های شیمیاییست .

در حالی که پولاک محقق یهودی حدود 100 سال قبل طی گزارشی از ایران گفته بود در ایران زنان به این بیماری به علت استفاده از لباسهای زیر مناسب نخی مبتلا نمی شوند

عجیب اینکه ورود لباس زیر غیر نخی به کشور آلمان قاچاق محسوب می گردد !!!

یکی دیگر از علل این بیماری در زنان جذب کلر فراوان موجود در آب ایران است . پوست سینه به علت حساسیت ذاتی خود جذب بسیار بالایی دارد و در زمان استفاده از آب کلر دار در زمان استحمام بخشی از این کلر جذب پوست شده و به مرور زمان ایجاد سرطان میکند .... استفاده از سردوشهای کلر گیر یا استحمام با آب بدون کلر می تواند راهکاری برای این معضل باشد

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در سه شنبه بیست و دوم شهریور 1390 و ساعت 21:43

از هر 100 مرد ايراني 21 نفر سيگاري اند

رئيس مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت گفت: 21 درصد مردان و يك درصد زنان كشور روزانه سيگار مي‌كشند و مصرف قليان در كشور نيز به 2 برابر(26درصد) افزايش پيدا كرده و سيگار سالانه بيش از 5 هزار ميليارد تومان از سرمايه كشور را از بين مي‌برد.

به گزارش فارس، كاظم ندافي امروز در هفتمين جلسه رسمي ستاد اجراي قانون جامع كنترل دخانيات افزود: 1.3 ميليارد نفر در دنيا سيگار مي‌كشند كه 84 درصد آنها در كشورهاي در حال توسعه است، سالانه 3.4 درصد به سيگاري‌هاي اين كشورها اضافه مي‌شود و در عوض از ميزان سيگاري هاي كشورهاي پيشرفته سالانه كم مي‌شود.

وي گفت: در كشور ما 21 درصد مردان و يك درصد زنان 15 تا 64 سال سيگاري هستند و به طور ميانگين 12.6 درصد مردم كشورمان سيگاري هستند در بين گروه سني 13 تا 15 سال نيز درصد افراد سيگاري از 2 به 3 درصد افزايش يافته و مصرف قليان نيز طي چند سال اخير از 12.1 درصد به 26 درصد يعني بيش از دو برابر افزايش يافته است.

رئيس مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت تأكيد كرد: سالانه 6 ميليون نفر بر اثر مصرف سيگار در دنيا مي‌ميرند كه اين ميزان در كشور ما سالانه حدود 60 هزار نفر است، سيگارهاي سالانه 1740 ميليارد تومان را مستقيماً با خريد و استعمال سيگار دود مي‌كنند و 3 برابر اين ميزان نيز در كشور سالانه خرج درمان بيماريهاي ناشي از مصرف و دود سيگار مي‌شود.

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه سی ام تیر 1390 و ساعت 19:13

خیار گلخانه ای نخورید

خیار گلخانه ای نخورید

هفته نامه سلامت نوشت: اگر برخی از اروپایی‌ها با خوردن خیارهای آلوده به ای‌کولای به یکباره دچار بیماری و مرگ شده‌اند، ما آرام‌آرام و به تدریج‌ در اثر خوردن خیارهای سمی مسموم می‌شویم و می‌میریم. برای آنکه از این واقعیت تلخ بیشتر آگاه شوید، گفت‌وگوی ما را با دکتر رضا صالحی‌محمدی، دکترای مهندسی علوم باغبانی، متخصص فیزیولوژی و اصلاح سبزی‌ها و استادیار دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران بخوانید.

آقای دکتر! مشکل اساسی ما در کشت خیار چیست؟

اصلی‌ترین مشکل، سم‌هایی است که به بوته‌های خیار زده می‌شود. متاسفانه خیارهای تولیدی کشور ما به خصوص خیارهای گلخانه‌ای که معمولا در فصول پاییز و زمستان کشت می‌شوند، به بسیاری از آفات و بیماری‌ها حساس هستند. درست است که بوته‌های خیارهای گلخانه‌ای پربارند و محصول بیشتری نسبت به بوته‌های مزرعه‌ای دارند، اما حساسیت این بوته‌ها نسبت به آفات و بیماری‌ها کم است. به همین دلیل کشاورز مجبور می‌شود برای اینکه محصولش در اثر آفت از بین نرود، قوی‌ترین سم‌های موجود در بازار ایران را که مصرف آنها در بسیاری از کشورهای دنیا ممنوع شده است، به کار ببرد.

اگر خاطرتان باشد حدود 3 سال پیش، به یکباره مسمومیتی در تهران همه‌گیر شد که بررسی آب و سایر مواد غذایی، نشان داد مصرف خیارهای آلوده به سم، باعث ایجاد این مسمومیت شده است.

چرا این‌ خطر در مورد خیارهای گلخانه‌ای بیشتر است؟

چون محیط گلخانه، بسته است، به همین دلیل وقتی سمپاشی با سمی قوی انجام می‌شود، سم وارد شیره گیاه و حتی گوشت میوه خواهد شد. از طرفی سم‌هایی که به بوته‌ها زده می‌شوند، دوره‌ای به نام «کارنس» دارند. دوره کارنس مدت زمان بین مصرف سم تا زمانی است که اثر سم از گیاه خارج می‌شود. سم‌های قوی معمولا دوره کارنس 3 هفته‌ای یا 21 روزه دارند. در حالی که زمان ظهور خیار روی بوته تا زمان برداشت آن بیشتر از 10 تا 12 روز طول نمی‌کشد.

یعنی عملا باقیمانده سم در میوه‌ای است که چیده و وارد بازار می‌شود و ما به راحتی آنها را می‌خوریم و سم‌های باقیمانده در خیار را وارد بدنمان می‌کنیم. البته فرد بلافاصله پس از خوردن خیار دچار بیماری و مسمومیت نمی‌شود بلکه این سم‌ها به‌تدریج در بدن جمع می‌شوند و در نهایت به حدی‌ می‌رسند که بدن نسبت به آنها واکنش نشان می‌دهد و انواع و اقسام مسمومیت‌ها و مشکلات را برای مصرف‌کننده ایجاد می‌کند.

این تجمع سم داخل بدن، خود را با چه علایمی نشان می‌دهد؟

معمولا فرد دچار حالت تهوع، سرگیجه، افزایش ضربان قلب و اختلال در سیستم گردش خون می‌شود تا جایی که حتی در نهایت ممکن است بستری شود. البته این علایم در بسیاری از بیماری‌های دیگر نیز دیده می‌شود بنابراین تشخیص اینکه بیمار دچار مسمومیت با سم ناشی از خوردن محصولات کشاورزی شده یا نه مشکل است. ولی اگر فرد سالم باشد و سابقه بیماری نداشته باشد، تشخیص راحت‌تر است و می‌توان با کمک آزمایشگاه‌های سم‌شناسی به آن پی برد.

هفته نامه سلامت

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در دوشنبه سیزدهم تیر 1390 و ساعت 15:56

خطر !!خطر !!گاز سمي و سرطانزا .....توی ماشین تون

از كولر ماشين خود استفاده نكنين!!

آِيامي دانيد دليل انجام اين كار چيست؟

بر اساس تحقيقات صورت گرفته،

داشبورد، صندلي و سيستم تهويه هواي خودرو

از خود گازبنزن ساطع مي‌كنند كه يك گازبسيار سمي و سرطانزاست

(حتما" بارها بويي شبيه پلاستيك گرم شده را در خودرويتان احساس كرده ايد،اين همان بوي گاز سرطانزاي بنزن است.) علاوه بر سرطانزايي، گاز بنزن به استخوان‌ها آسيب رسانده (مسموميت استخوان ها) و نيز باعث ابتلا به آنوميا (نوعي از سرطان خون مربوط به گلوبولهاي قرمز خون) و كاهش سطح گلوبولهاي سفيد بدن مي‌گردد.همچنين تماس طولاني مدت با اين گاز سمي باعث ابتلا به لوكميا (نوع ديگري از سرطان خون مربوط به گلوبولهاي سفيد خون) و در مواردي همزمان با افزايش ريسك ابتلا به سرطان باعث سقط جنين در خانمها نيز مي‌گردد.

جالب است بدانيد:

پس از وارد شدن به داخل خودرو، پنجره‌هاي خودرو را پايين كشيده و صبر كنيد تا هواي داخل خودرو عوض شود، بعد از چند دقيقه مي‌توانيد سيستم تهويه مطبوع خودرو را روشن نماييد.

ميزان سطح قابل قبول بنزن در هواي آزاد حدود 50 ميلي گرم در هر فوت مربع مي‌باشد،در حاليكه ميزان بنزن موجود در داخل يك خودروي پارك شده با پنجره‌هاي بسته بين 200 تا 400 ميلي گرم مي‌باشد.حال اگر اين خودرو در فضاي باز و زير نور خورشيد در دماي بالاي 60 درجه فارنهايت پارك شده باشد سطح بنزن موجود در فضاي داخل ان بين 2000 تا 4000 ميلي گرم بالا مي‌رود كه 40 برابر بيشتر از سطح قابل قبول ان مي‌باشد.

افراديكه سوار خودرويي با پنجره‌هاي بسته مي‌شوند بطور اجتناب ناپذيري در معرض تنفس پي در پي و بيش از اندازه اين گاز مهلك و سمي قرار مي‌گيرند.

علاوه بر موارد ذكر شده بالا بنزن گازيست كه:

كليه‌ها و كبد را تحت تاثير قرار داده و از همه خطرناكتر اينكه بدن انسان به سختي مي‌تواند اين ماده سمي و خطرناك را دفع نمايد.

منبع : پارساپرس

:: موضوعات مرتبط: تعجب نکن!علم ثابت کرده!

نوشته شده توسط حلوه در یکشنبه بیست و نهم خرداد 1390 و ساعت 9:43

حاجی مراقب باش ! تو هواپیمای سعودی گوشت خر میدن ؟...

وقتی مسافران سعودی گوشت خر می خورند !

به گزارش پانا، روزنامه های عربستان سعودی در شماره روز گذشته خود نسبت به ارائه گوشت خر در غذای خطوط هوایی این کشور به مسافران، انتقاد و اعتراض کردند.

در همین حال "عبدالله الأجهر" مدیر روابط عمومی خطوط هوایی عربستان سعودی ضمن تکذیب این خبر، اعلام کرد که منبع انتشار این خبر نامعلوم است و هدف از آن ضربه زدن به خطوط هوایی ما است. ما همواره تلاش کرده ایم از بهترین گوشت در غذاهای خود استفاده کنیم.

وی در ادامه افزود: اگر هر زمانی نسبت به بسته های گوشتی که برای ما می آید، شک کنیم فورا آن را به آزمایشگاه می فرستیم تا مورد بررسی قرار گیرند اما تا به این لحظه چنین موردی نداشته ایم.

به گفته مدیر روابط عمومی خطوط هوایی عربستان سعودی، گوشت های استفاده شده در این غذاها از کشور تونس وارد می شوند.

در مقاله انتقادی روزنامه نگار عربستانی "خالد عبدالله المشوح" که در یکی از روزنامه های سعودی در این باره منتشر شد، آمده: اکنون یک مشکل واقعی در خطوط هوایی عربستان سعودی وجود دارد و آن این است که این خطوط سالانه از نقل و انتقالات حجاج میلیاردها ریال درآمد کسب می کند زیرا قیمت های بلیط آن نجومی است اما چنین اخباری نیز در مورد غذای آن شنیده می شود.

در هر حال احتیاط شرط عقل است ،

از ما گفتن بود ، خود دانید

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در جمعه بیست و هفتم خرداد 1390 و ساعت 10:4

رفتار ما و ...غذای حرام و....

غذای حرام و....

معصيت‌ها مثل آهن ربا و لقمه حرام مانند ذرّات آهن است، وقتي كه انسان در وجودش لقمه حرام نباشد، مي‌تواند از كنار معصيت‌ها عبور كند و خود را نگه دارد، امّا وقتي كه لقمة حرامي را خورد، از كنار معصيت كه مي‌گذرد، مجذوب آن مي‌شود، اين خاصيت دروني نان و لقمه حرام است.

آهن ربا، ذرّه آهن را هر كجا كه باشد، به سمت خود مي‌كشد. اگر يك مقدار پنبه را از كنار يك آهن ربا عبور دهيد، آهن ربا كششي نسبت به پنبه ندارد، امّا اگر مقداري خرده آهن را درون پنبه قرار دهيم، در اين حالت پنبه به سمت آهن ربا كشيده شده و جذب آن مي‌شود.

در اينجا خود پنبه جذب نمي‌شود؛ بلكه براده‌هاي آهني كه با خود آهن ربا هم جنس هستند، به سمت آن كشيده مي‌شوند.

معصيت‌ها مثل آهن ربا و لقمه حرام مانند ذرّات آهن است، وقتي كه انسان در وجودش لقمه حرام نباشد، مي‌تواند از كنار معصيت‌ها عبور كند و خود را نگه دارد، امّا وقتي كه لقمه حرامي را خورد، از كنار معصيت كه مي‌گذرد، مجذوب آن مي‌شود، اين خاصيت دروني نان و لقمه حرام است.

امّا لقمه صددرصد حلال كه انسان كار صحيح درستي را انجام داده است و اجرت طيّب و صحيح و طاهري را در مقابل آن به انسان داده‌اند؛ وقتي كه اين لقمه را انسان مصرف مي‌كند، از كنار عبادات كه مي‌گذرد، عبادات او را جذب مي‌كنند، از كنار امامزاده كه مي‌گذرد، به زيارت آن ميل و گرايش پيدا مي‌كند. ميل و گرايش به مسجد، روضه و تربت شهدا پيدا مي‌كند و اين جزو خاصيت و ذات لقمه‌اي است كه از همه جهت حلال باشد.

هنگامي كه انسان آن را مصرف مي‌كند، در او نوري را ايجاد مي‌كند. همه طاعات و عبادات، جذابيّت و گيرايي دارند؛ ولي همه آن‌ها با لقمه حلال سنخيّت دارند، نه تنها با لقمه حلال، با مسكن و لباس حلال و امثال اين‌ها هم سنخيّت دارند. در محلّي كه از راه حلال به دست آورده‌ايد، موقع نماز كه فرا مي‌رسد، نسبت به نماز شوق و رغبت پيدا مي‌كنيد، امّا اگر از راه حرام به دست بيايد، وقتي كه در آن محل غيبت انجام شود، نسبت به غيبت ميل پيدا مي‌كنيد و قوه جلوگيري كم مي‌شود. حلال و حرام وقتي مخلوط شود، طاعات و معصيت هم با هم مخلوط مي‌شود.

منبع:خبرگزاری فارس به نقل از كتاب «پندها و اندرزها» - آيت الله حائري شيرازي

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در سه شنبه بیست و چهارم خرداد 1390 و ساعت 23:31

آمار سزارین در ایران، بالاتر از میانگین جهانی

آمار سزارین در ایران، بالاتر از میانگین جهانی

رئیس انجمن لیزر پزشکی ایران با بیان اینکه آمار سزارین در دنیا 15 درصد است، گفت: این آمار در مراکز دولتی دانشگاهی ایران 34 درصد، دولتی غیردانشگاهی 45 درصد و بیمارستان‌های خصوصی بین 85 تا 100 درصد است.

به گزارش مهر، دکتر سهیلا مکملی روز یکشنبه در نشست خبری بیمارستان حضرت زینب(س) درباره علت بالا بودن آمار سزارین در ایران گفت: در کشورهای پیشرفته اروپایی، آمریکا و کانادا زایمان بدون درد توسعه بیشتری داشته است اما در ایران عواملی مانند تعرفه‌های تنظیم نشده، آشنایی اندک مادران با زایمان بدون درد، ترس و اضطراب آنان از زایمان طبیعی باعث افزایش آمار سزارین شده است.

منبع : مهر

توجه :

سزارین یکی از بزرگترین بلاهایی است که سلامت خانم ها رو به شدت تهدید میکنه .به دلیل بیهوشی حین عمل و همچنین خونریزی از بافت گرم و پر خونی مثل رحم مزاج بانوان بلغمی ،یعنی سرد و تر میشود وبه دنبال آن بیماریها و عوارض بلغم نظیر :

پادرد ، پر خوابی ، تجمع رطوبت در بافت بدن و اضافه وزن و....بروز میکند وو زایمان کننده تا مدتها باید از داروهای آنتی بیوتیک و سایر داروهای شیمیایی استفاده کند حال آنکه با یک زایمان طبیعی بسیاری از عوارض جراحی و مصرف داروهای شیمیایی نه گریبانگیر زائو و نه نوزاد نمیشود ...

هم اکنون در برخی بیمارستانها از روشهایی برای داشتن زایمان طبیعی و بدون درد استفاده میشود که شما را از تمام آثار وحشتناک سزارین می رهاند

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در یکشنبه بیست و دوم خرداد 1390 و ساعت 19:58

بی ضرر بودن قلیان یک افسانه است

بی ضرر بودن قلیان یک افسانه است

مصرف قلیان در بسیاری از شهرهای آمریکا در حال رشد است و این در حالیست که مصرف کنندگان تصور می کنند آب داخل شیشه قلیان مانع از استشاق مواد سمی می شود؛ تصوری که افسانه ای بیش نیست.

           طرفداران سلامت در امریکا قصد دارند در جبهه جدید و خطرناک مصرف دخانیات به جنگ بپردازند.

           به گزارش ایسنا مصرف قلیان در بسیاری از شهرهای آمریکا در حال رشد است و این در حالیست که مصرف کنندگان تصور می کنند آب داخل شیشه قلیان مانع از استشاق مواد سمی می شود؛ تصوری که افسانه ای بیش نیست.

پل جی بیلینگ از انجمن ریه در آمریکا می گوید: این تصور غلط مبنی بر بی‌ضرر بودن قلیان، باعث شده تا جوانان و نوجوانان تمایل زیادی به مصرف قلیان نشان دهند.

         براساس گزارش یونایتدپرس، سازمان جهانی بهداشت نیز اعلام کرده است به دلیل آنکه کشیدن قلیان در حدود یک ساعت به طول می انجامد و مصرف کننده مجبور به استشاق عمیق هواست، این امر می تواند مضرات کشیدن 100 سیگار را در پی داشته باشد.

در حال حاضر در خوابگاه‌های دانشجویی و اماکن عمومی در آمریکا مصرف قلیان در حال رشد است و این امر باعث شده تلاشهای بسیاری صورت گیرد تا مصرف قلیان نیز جز قانون مبارزه با دخانیات قرار گیرد.

منبع : ایسنا

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در شنبه چهاردهم خرداد 1390 و ساعت 18:14

نام میوه ها و گل ها در زبان انگلیسی به صورت تصویری

:: موضوعات مرتبط: میوه هاي معجزه گر

نوشته شده توسط حلوه در جمعه سیزدهم خرداد 1390 و ساعت 11:54

ادامه مطلب

مغز شما با گوشی همراه پخته می شود.....

مغز شما با گوشی همراه پخته می شود

سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد: استفاده از تلفن‌‌های همراه ممکن است با ابتلا به نوعی سرطان مغز مرتبط باشد.

به گزارش مشرق به نقل از برنا، سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد استفاده از تلفن همراه باعث بروز نوعی سرطان می‌شود.

        به گزارش سی.ان.ان، از این پس تلفن‌های همراه در ردیف مقولاتی مانند دود اگزوز خودروها، مواد شیمیایی خشک‌شویی‌ها و آفت کش د.د.ت قرار می‌گیرد.

نوع اشعه تابشی تلفن همراه مانند اشعه ایکس نیست و بیشتر شبیه اشعه مایکروویو با قدرت کم است. تلفن همراه مغز انسان را می‌پزد به عبارتی موبایل همان کاری را با مغز می‌کند که مایکروویو با غذا می‌کند.

        نتایج یک سری مطالعات انجام گرفته نشان می‌دهد آن دسته از شرکت کنندگان در این تحقیقات که به مدت 10 سال یا بیشتر از تلفن همراه استفاده کرده‌اند، میزان ابتلا به نوعی سرطان مغز موسوم به گلیوما در آن‌ها 2 برابر دیگران بوده است.

        البته هنوز نمی‌توان ارتباطی قطعی میان استفاده از تلفن همراه و ابتلا به سرطان پیدا کرد و آنچه سازمان بهداشت جهانی با بررسی تحقیقات اعلام کرده، صرفا احتمال وجود چنین ارتباطی را تائید می‌کند.

یک نکته جالب توجه دیگر، مقایسه نتیجه گیری‌های تحقیقات صاحبان صنعت تلفن همراه با نتیجه تحقیقات مراکز غیرمرتبط با این صنعت است. در تحقیقاتی که با بودجه مراکز غیرمرتبط با صنعت تلفن همراه انجام گرفته است، 67 درصد شرکت کنندگان در تحقیقات، از تاثیر منفی تلفن همراه بر سلامتی مانند مشکلات باروری، سرطان و برخی اختلالات شناختی خبر داده‌اند، حال آنکه این رقم در تحقیقاتی که با بودجه صاحبان صنعت تلفن همراه انجام گرفته است، فقط 28 درصد بوده است.

منبع : پارسا پرس

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه دوازدهم خرداد 1390 و ساعت 19:2

آشنایی با خواص نمک دریایی

نمك دريا

شاید شما هم تا به حال از مزایای نمک دریایی مطالبی شنیده باشید.

بسیاری از افراد با شنیدن برخی مزایایی نمک دریایی نسبت به نمک معمولی تمایل پیدا کرده‌اند از این نمک بیش از پیش در تهیه غذاهایشان استفاده کنند با این امید که به ارتقای سلامتی‌اشان کمک کنند.

برخی مزایای نمک دریایی نسبت به نمک معمولی عبارتند از:

• نمک معمولی از درون معادن یا دریاها استخراج می‌شود و سپس با انجام فرآیندهای صنعتی، ناخالصی‌های آن گرفته می‌شود در حالی که، نمک دریایی از تبخیر آب دریا حاصل می‌شود.

• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی دارای مواد معدنی بیشتری بوده از این رو سالمتر از نمک معمولی است.

• تنوع استفاده از نمک معمولی بیشتر از نمک دریایی است.

• نمک دریایی در خود دارای مواد معدنی طبیعی است در حالی که به نمک معمولی ید و دیگر مواد افزودنی شیمیایی مانند یلیکوآلومینات سدیم، فسفات کلسیم، کربنات منیزیم اضافه می‌شود.

• نمک دریایی، به خاطر خواص مفید بیشتر آن نسبت به نمک معمولی، برخلاف قیمت بالایی که دارد تعداد خریداران آن هر روز بیشتر می‌شود.

• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی، طعم بهتری دارد.

• بسیاری، نمک دریایی را نمک زنده و نمک معمولی را نمک مرده تلقی می‌کنند.

منبع : همشهری آنلاین - شهره فرجی

:: موضوعات مرتبط: سلامتي

نوشته شده توسط حلوه در یکشنبه هشتم خرداد 1390 و ساعت 17:44

دیگه شکر نخورید !!!

دیگه شکر نخورید !!!
بدن انسان سالم از هر جواهری گرانبها تر است- تسونگ کاپا

۱- شکر سیستم ایمنی بدن را از کار می اندازد. پس از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) از کار می افتند و تا ۲ الی ۵ ساعت بدن کاملا آماده آلوده شدن به هر نوع ویروس یا باکتری خواهد بود. طبق تحقیقات پس از هر بار خوردن چیزی شیرین سیستم ایمنی بدن تا ۷۵٪ کارایی خود را از دست می دهد و این دقیقا بهترین زمان برای فعال شدن میکروبها و ویروسها است.

۲-شکر تعادل مواد معدنی بدن را بر هم می ریزد. چرا ؟ شکر ماده ای است فاقد ویتامین- فاقد مواد معدنی و فاقد فیبر. شکر ماده ای زائد است که بدن انسان قادر به هضم و جذب آن نیست از این رو برای اینکه ساختار ملکولی شکر شکسته شود بدن مجبور است از مواد معدنی محلول در بدن مصرف کند تا بتواند شکر را هضم کند . در نتیجه تعادل عناصر معدنی مثل کلسیم- منیزیوم - پتاسیم - سدیم و... را بر هم می ریزد.

۳-شکر سبب ترشح بیش از اندازه هورمون آدرنالین در بدن می شود. احساس اضطراب بیش از اندازه - آشفتگی و بد خلقی از نتایج آن هستند.

۴-شکر سبب بی حوصلگی است و کسانی که شکر مصرف می کند میلی به ورزش کردن و فعالیت های بدنی ندارند.

۵-شکر در کودکان سبب کاهش هوش و پایین آمدن نمره های درسی است.

۶-برخلاف آنچه پزشکان به شما می گویند خوردن چیزهای چرب تری گلیسیرید را بالا نمی برد بلکه این خوردن شکر است که تری گلیسیرید را بالا می برد !

۷-شکر باعث ضعف سیستم دفاعی بدن در برابر کلیه بیماریها میگردد.

۸-شکر به کلیه ها آسیب می زند. عامل اصلی ایجاد سنگ کلیه مصرف شکر است.

۹- عامل اصلی سنگ مثانه مصرف شکر است.

۱۰-بر خلاف تصور همگان این شکر است که کلسترول بد خون LDL را به شدت بالا می برد و کلسترول خوب را پایین می آورد و در کل سبب بالا رفتن کلسترول می شود. این روغن حیوانی نیست که کلسترول را بالا می برد.

۱۱-شکر مقدار عناصر کروم و مس بدن را کاهش می دهد.

۱۲-شکر در جذب شدن کلسیم و منیزیوم اختلال ایجاد می کند. یعنی اگر لیوان شیر خود را با کیک یا شکلات میل می کنید هیچ کلسیمی در استخوانهای شما ذخیره نخواهد شد!

۱۳-شکر عامل اصلی سرطان از جمله سرطانهای سینه و پروستات و کلون و رکتوم است.

۱۴-شکر مقدار گلوکز خون را بی جهت افزایش می دهد.

۱۵-شکر باعث ضعیف شدن بینایی است.

۱۶-شکر باعث باریک شدن رگهای خونی و در نهایت سکته می شود.

۱۷- شکر باعث ترش کردن معده است. برخلاف تصور عامه که وقتی ترش می کنند چیزی شیرین می خورند تا آن را رفع کند!

۱۸- شکر ریسک مبتلا شدن به بیماریهای قلبی را زیاد می کند.

۱۹- پیر شدن زود هنگام بدن - سفید شدن موها و چین و چروک پوست به دلیل مصرف خوراکیهای شیرین است نه مصرف گوشت و پروتئین!

۲۰-شکر سرعت اعتیاد به الکل و میل به اعتیاد به مواد مخدر را زیاد می کند.

۲۱-شکر تنها عامل پوسیده شدن دندانهاست یعنی اگر شکر مصرف نشود کسی به دندانپزشک نیاز نخواهد داشت.

۲۲-شکر عامل اصلی چاق شدن است.

۲۳- شکر عامل آرتروز مفاصل است. کسانی که آرتروز دارند و مواد شیرین زیاد می خورند روز به روز بدتر می شوند.

۲۴-یکی از عوامل اصلی بیماری آسم مصرف شکر است.

۲۵-شکر باعث آپاندیسیت می شود.

۲۶-شکر عامل اصلی پوکی استخوان است. چگونه؟ شکر ماده ای زائد است که فاقد هر گونه ویتامین یا مواد معدنی است و بدن قادر به هضم و جذب آن نیست. از این رو سلولها مجبور هستند برای شکستن ملکولهای شکر از املاح کلسیم و منیزیوم ذخیره در استخوانها استفاده کنند. هر چه بیشتر چیزهای شیرین مصرف شود کلسیم بیشتری از استخوانها خارج شده و در فرایند هضم شکر مصرف می شود. در نهایت استخوانها بعد از چند سال پوک می شوند. دلیل اصلی خرابی دندانها نیز همین است. کلسیم از دندانها استخراج شده و دندان به مرور پوسیده و خراب می شود. مصرف شیر در این هنگام سودی ندارد مخصوصا اگر همراه کیک و شیرینی باشد.

۲۷- شکر آب بذاق دهان را اسیدی می کند که برای دندانها ضرر دارد.

۲۸-شکر میزان ترشح هورمون رشد را کم می کند. جوانان کوتاه قد نتیجه مصرف شکر هستند.

۲۹- شکر عامل اصلی بالا رفتن فشار خون است.

۳۰-شکر ساختار پروتئین ها را به هم می ریزد در نتیجه بدن قادر به جذب آنها نخواهد بود.

۳۱- آلرژی به غذاهای گوناگون نتیجه مصرف شکر است.

۳۲- ایجاد اگزما در کودکان از عواقب مصرف شکر است.

۳۳- آب مروارید بر اثر مصرف شکر به وجود می آید.

۳۴- بزرگترین خطر شکر این است که ساختمان DNA را می شکند و آن را تغییر می دهد که در نتیجه سلولها سرطانی می شوند.

۳۵-شکر سبب تولید رادیکالهای آزاد در خون و افزایش ریسک سرطان است.

۳۶- شکر فعالیت هورمونها را بر هم میزند.

۳۷-مصرف شکر انعطاف پذیری ماهیچه ها و اندام بدن را کم می کند به طوریکه با کوچکترین حرکت ورزشی عضلات منقبض می شوند و درد می گیرند.

۳۸- شکر سبب افزایش تقسیم سلولهای کبد و سرطان کبد می شود.

۳۹-شکر مقدار چربی کبد را زیاد می کند.

۴۰- شکر اندازه کلیه ها را بزرگ می کند.

۴۱-اختلال در کار پانکراس از اثرات شکر است.

۴۲- عامل یبوست و خشکی روده شکر است.

۴۳- سردردهای بی موقع و بی دلیل و میگرن بر اثر مصرف چیزهای شیرین مضراست.

۴۴-شکر امواج مغزی دلتا- آلفا و تتا را زیاد می کند که در نتیجه این افزایش قدرت تمرکز و تصمیم گیری در انسان از بین می رود.

۴۵- عامل اصلی افسردگی شکر است. مردم عامی تصور می کنند با خوردن چیزی شیرین روحیه شان شاد خواهد شد در حالیکه کاملا بر عکس است. شادی حاصل از خوردن شیرینی به خاطر اعتیادی است که به آن دارید و با خوردن آن آرامش می یابید اما در روحیه و امواج مغزی شما اثر متضاد دارد.

۴۶- شکر ریسک بسته شدن رگهای خونی را زیاد می کند.

۴۷-وحشتناکترین بیماری قرن یعنی آلزایمر که با حواس پرتی های کوچک شروع می شود بر اثر مصرف شکر به وجود می آید. این به آن معناست که تا ۲۵ سال دیگر نیمی از جمعیت میانسال کره زمین آلزایمر خواهند داشت و مرگ زجرآوری در انتظارشان است.

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در یکشنبه یکم خرداد 1390 و ساعت 13:10

گوشت گاو تقلبی خوک به جای گاو !!...معلومه دیگه چینی.....

گوشت گاو تقلبی خوک به جای گاو !!...

به گزارش خبر آنلاین، احتمالا این موضوع را همه می دانند که چینی ها می تواند همه چیز را جعل کنند. آخرین دستاورد چینی ها برای این متقلبان نابغه تبدیل گوشت خوک گوشت است به گاو. اما فکر می کنید چرا آنها این کار را انجام می دهند؟ پاسخ ساده است: هزینه تولید هر کیلو گوشت خوک 10 یوان و هر کیلو گوشت گاو 20 یوان.

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در شنبه سی و یکم اردیبهشت 1390 و ساعت 15:12

ادامه مطلب

توصیه‌هایی مهم هنگام شکسته شدن لامپ‌های کم مصرف!!

چنانچه لامپ کم مصرف منزلتان شکست چون حاوی مواد جیوه ایست با احتیاط تمام خرده ریزه‌ها را با جاروی معمولی وخاک انداز دریک کیسه ی پلاستیکی بریزید وسرکیسه را محکم ببندید.

از گذاشتن کیسه در سطل آشغال منزل خود داری کنید.

از استفاده ازجاروی برقی بپرهیزید زیرا باعث پخش مواد جیوه ای در سایر اطاقها خواهد شد.

بلافاصله بعد از شکستن لامپ همه را برای حداقل 15 دقیقه به خارج ازمنزل هدایت کنید واز تنفس دراین محل دردقایق اولیه بپرهیزید.

هنگام جمع کردن خرده‌ها از دستکش لاستیکی استفاده کنید.

تنفس این مواد یا تماس با خرده شیشه‌ها باعث بروز میگرن، عدم تعادل بدن، ایجاد اشکالاتی درجهت یابی و انواع دیگر اشکالات جسمی‌منجمله ضایعات پوستی خواهد شد.

:: موضوعات مرتبط: سلامتي

نوشته شده توسط حلوه در چهارشنبه چهاردهم اردیبهشت 1390 و ساعت 15:50

خواص سنگها از زبان ائمه اطهار

ربيعه الراي مي گويد : ديدم در دست علي بن حسين (ع )نگين عقيق است به ايشان عرض كردم اين چه نگيني است ؟ فرمودند ...

- ربيعه الراي مي گويد :
ديدم در دست علي بن حسين (ع )نگين Agate (عقیق) است به ايشان عرض كردم اين چه نگيني است ؟ فرمودند : اين نگين عقيق رومي است ، هركس انگشتر عقيق به دست كند حاجتهاي او برآورده مي شود.
امام صادق (ع) مدام مي فرمودند :هركس انگشتري كه نگينش Agate (عقیق) است انتخاب كند فقير نمي شود وكارهايش فقط به نيكو ترين وجه پايان مي يابد.
امام رضا (ع) فرمودند : انگشتر Agate (عقیق) فقر را از ميان مي برد ، و دست كردنش نفاق و دو رويي را محو مي كند.
امام رضا (ع) فرمودند : هركس با Agate (عقیق) قرعه بياندازد، نصيب فراواني عائد او خواهد شد.
امام صادق (ع) فرمودند : Agate (عقیق) محافظ در سفر است.
رسول خدا(ص) فرمودند : هركس از شما مادامي كه اين عقيق همراه او باشد غم وغصه اي نمي رسد.
امام صادق (ع) فرمودند : دو ركعت نماز به همراه نگين عقيق معادل، هزار ركعت نماز بدون عقيق است، هر كس انگشتر Turquoise (تورکوئیز ،فيروزه) دست كند ، دست او نيازمند نخواهد شد .
فضيلت فيروزه از قول امام كاظم (ع) : Turquoise (تورکوئیز ،فيروزه) سنگي است كه جبرئيل به رسول خدا (ص) هديه نموده است و رسول خدا آن را به اميرمومنان علي (ع) بخشيد. Turquoise (تورکوئیز ،فيروزه) درمان كسي است كه صاحب فرزند نمي شود.
امام صادق از رسول خدا چنين نقل فرمودند : "خداوند سبحان مي فرمايد : هر آينه من خدا ، حيا مي كنم از بنده اي كه دستش را به سوي من بالا آورده و در دستش انگشتري با نگين فيروزه است ، نا اميد برگردانم."
عبد خير مي گويد : حضرت علي (ع) چهار انگشترداشتند كه به دست مي كردند :
- انگشتر ياقوت براي نجابت و بزرگي
- فيروزه براي پيروزي
-حديد چيني براي نيرومندي
- عقيق را نيز براي محافظت

:: موضوعات مرتبط: سلامتي

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه هشتم اردیبهشت 1390 و ساعت 13:47

نقش ما در تولد كودك 2 سر

ما و

تولد كودك 2 سر

شما

ميتونين نقش غذاهاي كارخونه اي با كلي افزاينده ها ؛نگهدارنده ها ،اسانسهاي مصنوعي و غير طبيعي و گوشت و لبنيات هورموني و دستكاري ژنتيكي شده و ميوه و سبزي و تره بار ژنتيكي و نوشابه هاو ساير خوراكيهاي با تركيبات نامشخص و داروهاي شيميايي و.....

رو تو اين تولد ببينين ؟ ؟ ؟ ....!!!

در پديده‌اي نادر يک جنين 5 ماهه با دو سر به هم پيوسته و دو دست و پا دربيمارستان نبي‌اکرم(ص) زاهدان مرده به دنيا آمد

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در سه شنبه ششم اردیبهشت 1390 و ساعت 13:50

آرد سفيدخطرناك

آرد سفيدخطرناك

نان های ایرانی

در حال حاضر انواع مختلفی از نان از جمله سنگك، تافتون، لواش و بربری در ایران به مصرف می رسند كه خوشبختانه این نان ها تا اندازه ای از شر الك های چند صفر مصون مانده اند. هر چند متاسفانه در گوشه و كنار نان سفید به چشم می خورد و فروشندگان ادعا می كنند كه این نان ها را با آرد چند صفر تهیه كرده اند.

آزمایش هایی كه روی نان سنگك دولتی صورت گرفته است نشان می دهد كه این نان تقریباً كامل است و در تهیه ی آن آرد چند صفر به كار نرفته، یعنی تقریباً تمام املاح و ویتامین های خود را حفظ كرده است. نان سنگك از نظر ویتامین ها زیاد غنی نیست زیرا در طی فرایند پخت، در معرض نور و حرارت تنور قرار می گیرد و ویتامین های خود را از دست می دهد. ویتامینB2 آن تقریباً كافی است؛ ویتامینB1 در اثر حرارت بسیار كم می شود؛ اثری از ویتامینC وجود ندارد و ویتامینA آن نیز كافی می باشد.

اغلب ، نان های ایرانی در معده دچار تخمیر نشاسته ای شده و تنها پنج در صد نان های سنگك ( اگر برشته باشند كمتراز 5 در صد آن ) هضم نشده و دفع می شوند.

در بیشتر كشورهای جهان نان یك غذای اصلی است و در اثر استفاده زیاد از نان سفید، باید گفت كه نسل بشر رو به انهدام می رود.

جای تاسف دارد كه مصرف نان سفید روز به روز در كشور ما زیادتر می شود.

آن چه تاكنون گفتیم مربوط به نان سفید بود كه با الك كردن به دست می آید و بدتر از آن نان سفید شیمیایی است. آردهای سفید تنها آرد الك كرده ی ساده نیستند بلكه در بعضی از كارخانجات آن ها را با مواد شیمیایی سفید می كنند و این عمل سفید گری با گازهای سمی انجام می شود و بدتر این كه به جای خمیر ترش هم، مواد شیمیایی به كار می برند كه كارخانجات شیمیایی آن ها را به جای خمیر ترش ساخته اند.

پس از مطالعات و آزمایش های مكرر ثابت شده كه مصرف این خمیر ترش مصنوعی كه در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد و بعضاً از آن برای پف در پخت نان، كیك و شیرینی استفاده می كنند مضر است. این خمیر ترش مصنوعی از تركیبات زاج سفید است كه باید جداً از مصرف آن خودداری كرد و آزمایش آن بر روی سگ معلوم كرد كه مولد زخم های سخت معدی و روده می باشد؛ هم چنین از موارد مخرب دیگر آن اثر عمیق بر روی غدد تناسلی زنان است و باعث كوچك شدن وعدم كارایی تخمدان ها می شود. ضمناً با عمل الك كردن، گلوتن آرد از بین می رود.

یكی دیگر از موارد خطرزا استفاده از كودهای شیمیایی در تولید گندم است. از نظر شیمیایی، گندمی كه با كودهای مصنوعی به عمل آمده است ممكن است با گندم طبیعی یكسان باشد، ولی تركیبات آن از نظر املاح معدنی با گندم طبیعی متعادل نیست.

سلول های سرطانی دارای مقدار زیادی پتاسیم هستند و كودهای مصنوعی این فلز را به مقدار زیادی دارا می باشند. گندم كه از غنی ترین غلات به شمار می رود، دارای انواع مواد مغذی و نیز ویتامین ها و مواد معدنی و فسفر می باشد كه باید در تهیه ی آن دقت خاصی باید مبذول گردد.

سبوس گندم از نظر خواص بسیار غنی است و بهتر از آن گندمی است كه از آن سبز می شود كه در جوانه ی آن ویتامین های جدیدی یافت می گردد.

به تمامی بیماران و افراد سالم توصیه می شود كه نان سفید را از غذای خود حذف كنند و به جای آن نان سیاه كامل بخورند كه بهترین نمونه ی آن نان سنگك است.

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در شنبه بیست و هفتم فروردین 1390 و ساعت 18:59

نقش انگليس در ورود جوش شيرين به نان ايرانيان

نقش انگليس

در ورود جوش شيرين به نان ايرانيان

معمول‌ترين مخمر نان، خمير ترش نانوائي مي‌باشد كه ضمن افزايش حجم نان موجب بهبود بو، طعم و مزه نان مي‌گردد. ليكن به دلايلي مانند مشكل و كند بودن فرايند تهيه آن، عدم امكان توليد صنعتي در سطح وسيع، و همچنين غير بهداشتي بودن فرايند توليد آن، به مرور خميرمايه بعنوان اصلي‌ترين عامل تخمير نان كه امكان توليد انبوه و صنعتي آن ايجاد گرديد، جايگزين آن شد.

نخستين و رايج‌ترين افزودني شيميايي غير مجاز نان جوش شيرين يا بي كربنات سديم مي‌باشد كه در آغاز بعنوان دارويي ابتدايي جهت التيام در دستگاه گوارشي در عطاريها عرضه مي‌شده است. احتمالاً اين ماده نخست در پوك كردن خمير شيريني مصرف داشته و بعدها بعنوان پوك كننده نان مورد مصرف واقع شده است.

لازم به ذكر است كه براي اولين بار انگليسيها استفاده از جوش شيرين را به نانوايان ايراني پيشنهاد نمودند كه در آن زمان (حدود 80ـ70 سال قبل) از اسيد سيتريك (جوهر ليمو) نيزدر بعضي از شيريني‌ها استفاده مي‌شده است ولي در نان مواد شيميايي بكار نمي‌رفت.

در حال حاضر در حالي كه از جوش شيرين در صنعت نانوايي كشور انگلستان استفاده نمي‌شود از اين ماده در ايران بصورت گسترده در نانها و بعضي از شيريني‌ها از قبيل كيك سنتي يزدي استفاده مي‌گردد و پس از آن با آغاز توليد شركت ايران مايه در سال 1347 بعنوان اولين توليد كننده خميرمايه در كشور، اين محصول به جامعه ايران معرفي گرديد، ليكن با رشد سريع جمعيت شهرنشين و روند فزاينده مصرف نان در كشور، در كنار دلايلي مانند سهولت مصرف، ارزاني و سرعت عمل بسيار بالاي جوش شيرين، نياز به طبقه‌بندي انواع خمير مايه با توجه به تنوع آرد خبازي، نياز به دستورالعمل خاصي در مصرف انواع خميرمايه، عدم آشنائي صنف نانوايان كشور به ويژگي و مزاياي استفاده از خميرمايه و همچنين كمبود خميرمايه بهداشتي، موجب گرديد مصرف وسيع جوش شيرين در كشور رواج يابد و امروزه مي‌توان گفت كه نسبت نانوايان و ديگر مصرف كنندگان آرد در استفاده از جوش شيرين بسيار بيشتر و بالاتر از نسبت استفاده از خميرمايه مي‌باشد.

جوش شيرين بدليل سرعت عمل در ورآمدن و همچنين ارزاني آن نسبت به خميرمايه، از مقبوليت بيشتري در نزد نانوايان و ديگر استفاده كنندگان از آرد برخوردار است. لازم به ذكر است كه مطابق مقررات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي مصرف جوش شيرين در توليد نان ممنوع است.

توضيح:

عملكرد جوش شيرين در خمير، در واقع تخمير آن نمي‌باشد بلكه اين ماده تنها در هنگام پخت نان در تنور باعث پف كردن آن مي‌شود و خاصيت ديگري ندارد

منبع :انجمن مهندسي كيفيت

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در شنبه بیست و هفتم فروردین 1390 و ساعت 18:48

نان ارگانیک جيه ؟

نان ارگانیک بخورين

اهميت استفاده از محصولات كاملا طبيعي و ارگانيك در بعضي از كشورها به اندازه اي است كه فروشگاه هايي اختصاصي براي فروش اين دسته از محصولات وجود دارد. البته پرواضح است كه اين محصولات علاوه بر تفاوت در برچسب ها تفاوت هاي ديگري نيز دارند كه از آن جمله مي توان به تفاوت در قيمت اشاره كرد. طبيعي است كه بهاي محصولات ارگانيك، به مراتب بيش از محصولات غيرارگانيك است.

محصولات ارگانيك موادي هستند كه عاري از هرگونه مواد افزودني و شيميايي خارجي مثل سموم، كودها، آفت كش ها و ساير عوامل مضر براي سلامتي انسان هستند. اين محصولات كاملا به طور طبيعي عمل آوري شده اند.تحقيق و مطالعه روي اين دسته از محصولات همچنان ادامه دارد و از سوي ديگر در بسياري از موارد اين محصولات به توليد كارخانه اي و انبوه رسيده اند. از آن جمله مي توان به محصولات ارگانيك مثل نان و بيسكويت اشاره كرد.

اهميت استفاده از نان هاي ارگانيك به ويژه در جوامعي كه نان به عنوان قوت غالب مطرح است نقش آن را در حفظ سلامت افراد جامعه روشن مي سازد. در بيسكويت نيز كه به عنوان يك ميان وعده مهم توسط اقشار مختلف جامعه به ويژه كودكان و نوجوانان مصرف مي شود، در صورت توليد به صورت ارگانيك بسيار مفيد و ارزنده خواهد بود.

در روش هاي مدرن نانوايي از افزودني هايي تحت عنوان improvers يا بهبود دهنده ها استفاده مي شود تا زمان لازم براي عمل آوري خمير كاهش يابد. در حالي كه در نانوايي ارگانيك به خميرها زمان كافي براي تخمير داده مي شود و از بهبود دهنده ها استفاده نمي شود و در اين نوع نانوايي از بهترين مواد ارگانيك استفاده مي شود و در واقع در اين نوع توليد، هدف، توليد محصولات ارگانيك و در عين حال با كيفيت بالاست. كمپاني هايي كه در دنيا در اين زمينه فعال هستند و محصولات اين گونه را عرضه مي كنند بسيار موفق اند تا جايي كه حتي گاهي موفق به دريافت جوايزي نيز شده اند.

از جمله اين محصولات نانوايي ارگانيك مي توان به موارد زير اشاره كرد:
1) نان سفيد كه در قالب هاي كوچك g400 و قالب هاي بزرگ g800 حلبي و به روش سنتي با يك تخمير طولاني مدت آماده شده است.

2) نان whole meal با آرد كامل و به وسيله تخمير طولاني توليد شده است. whole meal يا آرد كامل آردي است كه بنا به تعريف بايد حاوي تمام محصولات آسياب كردن گندم تميز باشد. يعني نسبت (درصد) استخراج آن 100 درصد باشد. مقدار فيبر خام در آرد كامل در قوانين مربوط به انگلستان مشخص نشده است، اما دامنه معمولي آن 5/2 ـ 8/1 درصد است كه به طور متوسط 2/2 درصد مي شود)

3) از ديگر انواع نان مي توان به Soda Bread يا نان جوش شيرين اشاره كرد. نان جوش شيرين در واقع يك نوع طبقه بندي نان براساس تركيب شيميايي است كه زياد مصطلح نيست. در اين نوع نان يك ماده تركيبي به نام كربنات هيدروژن سديم (بيكربنات سديم NaHco) وجود دارد.در ميان انواع نان هاي توليدي نان Soda Bread به دو صورت نان سفيد و نان با آرد كامل توليد مي شود كه اين نان ها فاقد مخمر و شير هستند.

4) نان Mixed secd كه يك نان مخلوط است كه پايه آن آرد كامل گندم است اما داراي دانه هاي كنجد و آفتابگردان و poppy (دانه گياهي به نام خشخاش papaver somin fervm است كه طعم آجيل دارد. به نان، كيك و سس كره اي كه براي سبزي ها مصرف مي شود، اضافه مي كنند) درون و بيرون است.

5) نان جاودار 100 درصد يك نان طعم دار است كه از يك آرد جاودار كاملا ارگانيك و خالص تهيه شده است.

6) نان زيتون داراي پايه نان سفيد به همراه زيتون هاي كامل است و در آن از روغن زيتون با كيفيت بالا نيز استفاده شده است.

7) نان گردو آرد قهوه اي به عنوان پايه و بيس اين نان دوست داشتني به كار مي رود و اين نان با عسل يا پنير تست مي شود و بسيار مطبوع است.
انواع فوق از جمله نان هاي ارگانيك بودند كه به عنوان نمونه مطرح شدند. از ديگر محصولات ارگانيك مي توان به خمير پيتزا اشاره كرد كه امروزه با توجه به افزايش ميزان مصرف انواع fast food و همچنين پيتزا در سراسر جهان بسيار جالب به نظر مي رسد.

منبع : وبلاگ آرد ،نان و....

:: موضوعات مرتبط: رژیم سلامتی

نوشته شده توسط حلوه در شنبه بیست و هفتم فروردین 1390 و ساعت 18:19

از نانهاي سبوس دار كه با خمير ترش تهيه مي شوند، استفاده كنيد.

^{از نانهاي سبوس دار كه با خمير ترش تهيه مي شوند، استفاده كنيد.}

^{آرد
سبوس دار داراي ماده اي است بنام في تين كه مواد معدني مثل آهن، منيزيم و
يا كلسيم را جذب كرده و مانع استفاده بدن از آنها مي شود.}

^{اگر
براي تهيه سريع نان از خمير مايه و جوش شيرين استفاده شود، تجزيه في تين
انجام نمي شود، در نتيجه مانع جذب آهن، منيزيوم و كلسيم مي شود. به همين
دليل گفته مي شود استفاده از جوش شيرين در تهيه نان در نانوايي ها، باعث
كمبود آهن در بدن به خصوص در مردان ميشود. در حاليكه اگر در مدت طولاني،
خمير توسط خمير ترش ور بيايد، ماده في تين توسط آنزيمهاي موجود در غلات
تجزيه شده و بدن انسان مي تواند از مواد معدني نان استفاده كند.}

:: موضوعات مرتبط: سلامتي

نوشته شده توسط حلوه در شنبه بیست و هفتم فروردین 1390 و ساعت 18:15

خواص معجزه ‌آسای جوش‌ شیرین

آشنایی با خواص معجزه ‌آسای جوش‌ شیرین

جوش ‌شیرین ترکیبی شیمیایی است که دارای خواص بسیار است .

برخی از خواص جوش شیرین:

• به عنوان خمیر دندان برای شستشوی دهان به کار می‌رود.

• برای ساییدن (اسکراب) دست و صورت مصرف می‌شود.

• برای نرمش پوست‌، یک پیمانه از آن را درون آب وان حمام بریزید.

• خارش پوست ناشی از گزش حشرات را کاهش داده و برای رفع آفتاب سوختگی مفید است.

• برای رفع بوهای شدید و نامطبوع از دست،‌ شستن دست با مقداری جوش‌شیرین و آب توصیه می‌شود.

• برای تسکین حساسیت‌های پوستی،‌حمام جوش‌شیرین بگیرید.[جوش شیرین هم شما را زیبا می‌کند]

• برای سلامت و شادابی دهان، نصف قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین را با یک لیوان آب مخلوط کرده و آن را غرغره کنید.

• برای تسکین نیش زنبور از آن استفاده کنید.

• برای رفع گرفتگی بینی، یک قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین به دستگاه بخور، اضافه کنید.

• برای این که گل‌های چیده شده به مدت بیشتری تازه بمانند،‌ یک قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین به آب گلدان اضافه کنید.

گلدان حاوی مقداری جوش‌شیرین

• به عنوان بوگیر درون یخچال از آن استفاده می‌شود.

• برای رفع بوی نامطبوع پا، درون کفش از اسپری جوش‌شیرین استفاده کنید.

• برای دفع سوسک و مورچه، در زیر سینک و زیر پنجره و ورودی‌ها مقداری جوش شیرین بریزید.

• برای نظافت یخچال و لکه گیری اجاق گاز به کار می‌رود.

• برای تمیز کردن سطل زباله به کار می‌رود.

• برای تمیز کردن شیشه شیر بچه، آن را با آب داغ مخلوط کنید و شیشه را بشویید.

• برای شستن اجاق گاز و کباب پز به کار می‌رود.

• برای رفع غذاهای سوخته و چسبیده به ظرف،‌ ظرف را به مدت 10 دقیقه درون محلول جوش شیرین قرار داده سپس آن را بشویید.

• برای تمیز کردن دوش حمام،‌ آن را درون محلول جوش‌شیرین و آب قرار دهید.

• برای پف کردن بیشتر املت،‌ برای هر سه عدد تخم‌مرغ نصف قاشق چای‌خوری پودر جوش‌شیرین بریزید.

• برای تمیز کردن دیوار و آینه از اسپری جوش‌شیرین استفاده کرده سپس آن را بشویید.

• با ترکیب جوش شیرین با آب خمیری تهیه کرده و برای تمیز کردن و صیقل دادن ظروف استیل و کروم از آن استفاده کنید.

• کفش‌هایتان را با جوش‌شیرین تمیز کنید.

• برای تمیزی راحت‌تر و بهتر ظروف،‌ درون ماشین ظرفشویی مقداری جوش‌شیرین اضافه کنید.

با اين توصيف دقت كنيد هيچگاه جوش شيرين را نخوريد !!!

گردآوری : گروه اینترنتی نیک صالحی

:: موضوعات مرتبط: رابطه ....

نوشته شده توسط حلوه در شنبه بیست و هفتم فروردین 1390 و ساعت 15:4

مطالب تكان دهنده و چندش آور از تهيه سوسيس و كالباس

با اینکه سرانه مصرف سوسیس و کالباس در ایران در مقایسه با کشور‌های اروپایی و توسعه یافته بسیار پایین تر است اما نباید ازکنار مصرف روزانه حدود 10 میلیون پرس غذا هایی که با این دو محصول آماده می‌شوند،ساده گذشت .روند طی شده نشان می‌دهد مصرف سوسیس و کلباس یا با انتقاداتی که معمولا منع مصرف و حذف کامل این دو محصول از سبد غذایی راهدف می‌گیرند،مواجه شده که نتیجه بخش نبوده و یا در بسیاری از موارد بی توجهی به مسائل تولید و مصرف را در بر داشته است
بررسی اشکالاتی که در تولید این محصولات وجود دارد می‌تواند تصمیم برای انتخاب گزینه های مناسب را تسهیل نماید.
خمیر مرغ یکی از این اشکالات است، استفاده از خمیر مرغ به جهت كیفیت بسیار پایین این ماده اولیه نسبت به گوشت تنها در محصولات معدود (عمدتا محصولات ارزان قیمت با درصد گوشت كمتر از 50% ) و در كارخانه های كوچك كه به نام و شهرت تجاری خود اهمیت چندانی نمی‌دهند انجام می‌شود . ولی واقعیت تلخ این است كه متاسفانه این محصولات بی كیفیت بخش بزرگی از بازار سوسیس و كالباس كشور را تشكیل می‌دهد.تكنولوژی دستگاه استخوان گیر (دستگاه تولید خمیر مرغ) بر این اساس است كه مرغ را با پوست و استخوان له می‌كنند و تحت فشار شدید قرار می‌دهند تا اینكه گوشت به فاز مایع درآید. در این هنگام مخلوط تحت فشار را در معرض یك فیلتر قرار داده تا گوشت مایع شده از ان رد شود وبه این ترتیب گوشت را به طریق مكانیكی از استخوان و پوست جدا كرده اند.

مشكلات بهداشتی و فنی استفاده از خمیر مرغ:
متاسفانه هیچ سیستم نظارتی بر ساخت دستگاه های استخوان گیر در كشور وجود ندارد. اولین مشكل دستگاه های ایرانی این است كه فیلتر آنها بومی‌سازی شده و با كمی‌اغماض اجازه عبور به مقادیر زیادی از بافت پوست و چربی و به خصوص مغز استخوان و نخاع را می‌دهد. درضمن پیچ تظیم سفت كردن خروجی ضایعات هم در اختیار تولید كننده قرار داده شده تا ایشان در صورتی كه دچار فشار اقتصادی شد كمی‌پیچ مذكور را تنگ تر كرده تا درصد استحصال و بهره وری! بهبود یابد و در واقع مقادیری هم استخوان له شده هم همراه خمیر مرغ به خورد مردم رود. در ضمن فیلتر های ساخت ایران هم متاسفانه از جنس آلیاژها مخصوص مشابه اروپایی آن نیست كه در نتیجه در معرض استهلاك شدید قرار دارد و اصولا تعویض و تراش دوباره فیلتر جز اصلی كسب و كار ساخت دستگاه های استخوان گیر است. ولی روی پنهان قضیه این است كه در پی این استهلاك در واقع در طی یك دوره مستهلك شدن یك فیلتر چند صد گرم استیل آلیاژی حاوی آهن و نیكل و دیگر فلزات اساسی به همراه خمیر مرغ به خورد مردم رفته است!مشكل اساسی بعدی استفاده از مرغ های تخم گذار (مرغ هلندی) است. مرغ تخم گذار مرغی است كه در طی شش ماه تا دو سال از عمرش روزانه یك تخم مرغ تولید نموده و زمانی هم كه توانایی اش در تخم گذاشتن كم می‌شود كشتار می‌شود. وزن مرغ های تخم گذار حدود یك كیلوگرم است و گوشتشان به جهت تلاش فوق العاده این مرغ در تولید تخم مرغ در طی زندگیش از ارزش غذایی پایین تری نسبت به مرغ گوشتی برخوردار است. به جهت سفت بودن و پاره ای ملاحظات بهداشتی عرضه و استفاده از این مرغ ها مجوز بهداشتی ندارد. تا همین ده سال پیش نیز این مرغ ها معدوم می‌شدند و یا حداكثر به كارخانجات تولید خوراك دام سپرده می‌شدند. طبیعتا قیمت این مرغ نیز به مراتب كمتر از گوشت مرغ گوشتی است. اما با رواج دستگاه های استخوان گیر نیز این مرغ ها به یكباره خواهان پیدا كردند زیرا حالا می‌شد این مرغ های كوچك و ارزان را درسته در دستگاه انداخت و از آن طرف خمیر مرغ گرفت . مشكل اصلی این است كه اندازه كوچك این مرغ ها مطابق با تنظیمات دستگاه های اتوماتیك كشتارگاهی نیست و گاهی داخل شكم مرغ به طور كامل تخلیه نشده است و همچنین بافت پشت مرغ كه محل تجمیع آنتی بیوتیك ها و هورمون هاست گرفته نمی‌شود و اگر كارخانه تولیدی هم دقت نكند(و یا به بیان واضح تر اهمیت ندهد)در نهایت متاسفانه این مواد نیز همراه خمیر مرغ می‌شود .
تاریك ترین قسمت قضیه اینجاست: جمع آوری اسكلت مرغ و بقایای قطعه بندی مرغ از فروشگاه های مرغ فروشی و قطعه بندی های مرغ و سپردن این ضایعات به دستگاه استخوان گیر. متاسفانه حقیقتی است غیر قابل كتمان . با وجود بیش از 200 كارخانه تولید سوسیس وكالباس و صدها واحد قطعه بندی كه مجوز دستگاه استخوان گیر دارند كه در تمام كشور در مناطق دور و نزدیك و در شهرك های صنعتی دورافتاده پراكنده شده اند به راحتی این عمل امكان پذیر است. به هر حال اختلاف قیمت میان ران و سینه مرغ به قیمت كیلویی 6500 تومان با خمیر مرغ كیلویی 800 تومان به راحتی توجیه كار غیر قانونی را حتی اگر لازم باشد نیمه شب انجام شود برای خیلی افراد مهیا می‌كند.

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در شنبه سیزدهم فروردین 1390 و ساعت 23:42

ماهی قرمز با چای از چین آمد!

فعالان محیط زیست سالهاست تلاش می کنند ماهی قرمز را به عنوان موجودی زنده که اسیر تنگهای بلورین شده اند از سفره های مردم ایران برچینند اما هنوز موفق نشده اند این در حالی است که تا کمتر از صد سال پیش اصلا ماهی قرمز بر سر سفره هفت سین ایرانیان جای نداشته است.

به گزارش خبرنگار مهر، سفره هفت سین ایرانی سالهاست که ماهیان قرمز را در تنگهای بلورین به عنوان میهمانی ناخوانده پذیرفته است. ماهیان بخت برگشته و کم عمری که برای مدتی در این تنگها زندانی و بعد از زمان کوتاهی از غصه تنهایی می میرند.

حسین عبیری گلپایگانی یک فعال محیط زیست موضوع استفاده از ماهیان تزئینی را به دیده اخلاقی نگاه می کند و معتقد است حیوانات آفریده های خداوند هستند و برای لذت لحظه ای ما نباید قربانی شوند.

او می گوید: ماهی قرمز از نظرگاه تاریخ جایگاهی در سفره های هفت سین ایرانی نداشته و تا صد سال پیش اصلا ماهی قرمز بر سر سفره هفت سین ایرانیان جای نداشت. نگاهی به نقاشی سفره هفت سین کمال الملک یک سند واقعی است که در این اثر هنری از وجود ماهی قرمزرنگ در سر سفره هفت سین خبری نیست.

به باور وی، حتی در دوره قاجار نیز مردم در سفره هفت سین از ماهی قرمز استفاده نمی کردند و این نشان می دهد که ماهی قرمز در این چند دهه اخیر بر سر سفره هفت سین راه یافته است. همچنین بررسی ها نشان می دهد فقط در کشور چین مردم در مراسم عید کشور خود از ماهی قرمز استفاده و در پایان مراسم عید نیز این ماهی ها کوچک را در آبهای روان رها می کردند.

با توسعه فزاینده واردات محصولات چینی به ایران به نظر می رسد ماهی قرمز نیز سر ازتنگهای بلورین ما ایرانیان درآورده و خودش را به بخشی از سفره هفت سین بی آنکه سینی از سفره باشد تحمیل کرده است. به عقیده متخصصان از حدود هشتاد سال پیش همزمان با ورود چای از چین به کشور ایران استفاده از ماهی قرمز در جشنهای نوروزی که مخصوص ایرانیان است نیز شایع شده است.

با این حال این فعال محیط زیست از نظر بهداشتیاین گونه از ماهیها را عامل انتقال ویروسی به نام سالموند به انسان می داند و می افزاید: این بیماری نوعی بیماری پوستی است و احتمال دارد کسانیکه ماهی قرمز در منزل نگهداری می کنند مخصوصا هنگامی که افراد خردسال برای بازی با ماهی آن را دستمالی می کنند به این بیماری مبتلا شوند و سلامتی خود و خانواده را در معرض خطر قرار دهند.

عبیری اضافه می کند به لحاظ روانی نیز در بعضی از کودکان مرگ موجودات زنده در اطراف آنان می تواند آثار بد روحی برایشان داشته باشد و چون کم تجربه هستند و هنوز مفهوم مرگ را نمی دانند و از نظر روحی آمادگی مرگ اطرافیان را ندارند آثار این مرگ تا مدتها در ذهن آنان باقی می ماند و حتی یاد این مرگها گاهی می تواند باعث بیماریهای روانی در بزرگسالی این افراد شود.

ماهیان قرمز در درجه حرارت بالای 25 سانتیگراد آسیب پذیر هستند، تغییرات ناگهانی دما نیز می تواند باعث مرگ ماهی شود. در نگهداری ماهی قرمز سطح آب دارای اهمیت بیشتری نسبت به حجم آب است تا اکسیژن مورد نیاز ماهی در آب حل شود. دستکاری ماهی باعث آسیب دیدن پوشش سطحی بدن ماهی شده و ماهی را نسبت به باکتریها وانگلهای آب، حساس و آسیب پذیرمی کند.

متخصصان گفته اند که تغذیه ماهی قرمز بایستی با غذاهای کم پروتئین و سرشار از کربوهیدرات باشد و بهتر است که در روز دوبار به آنها غذا داده شود و غذا نیز در سطح آب شناور بماند. همچنین غذا دهی باید به اندازه ای باشد که در مدت یک تا دو دقیقه آن را مصرف کند. ضمن اینکه غذا دهی بیش از حد باعث انباشته شدن مواد آلی و دفعی و در نتیجه مسموم شدن ماهی می شود.

نوشته شده توسط حلوه در پنجشنبه بیست و ششم اسفند 1389 و ساعت 15:40

این 6 ماده زیانبار را مدام مصرف می‌کنیم

به گزارش شبکه ایران، شناخت مواد سرطان‌زا و اجتناب از استفاده و در معرض قرار گرفتن آنها از فاکتورهای مهم در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان محسوب می‌شود.

در آخــرین تحقیقــات انجام شده دانشمندان با بررسی‌های دقیق محصولات شوینده و پرکاربرد خانگی دریافتند بسیاری از دهانشویه‌ها، دئودورانت‌ها و برخی موادغذایی از فاکتورهای مؤثر در سرطانی شدن سلول‌های بدن هستند.

شیرین‌کننده‌های مصنوعی
تحقیقات آزمایشگاهی نشان می‌دهد، شــــیرین‌کننده‌های مصــــنوعی مانند (سایکلامیت) خطر سرطان را افزایش می‌دهند.
برای حل این مشکل «ساخارین» در موادغذایی به جای شیرین‌کننده‌های مصنوعی به‌کار برده شد، تحقیقات جدید انجام شده در خصوص عملکرد «ساخارین» در بدن نشان داد تمام محصولات حاوی ساخارین نیز سبب سرطانی شدن سلول‌ها می‌شوند.

دهانشویه‌ها
دانشمندان در آخرین تحقیقات خود دریافتند دهانشویه‌های حاوی اتانول احتمال ابتلا به سرطان دهان را افزایش
می‌دهد.
آنها بر این باورند که اتانول بافت‌های دهانی را در برابر مواد سرطان‌زا مانند سیگار، آسیب‌پذیر می‌کنند.
دانشـــمندان معـــتقدند اسـتفاده از دهانشویه‌ها بهتر است چند روز در میان به صورت غرغره کردن باشد و از خوردن آن خودداری شود.
افراد سیگاری و یا افرادی که سابقه سرطان دهان در خانواده آنها وجود داشته و یا ریسک فاکتورهای دیگر ابتلا به سرطان را دارند بهتر است از انواع دهانشویه‌های بدون اتانول استفاده کنند.

استاتین
استاتین نوعی داروی کاهنده کلسترول و فشار خون است. دانشمندان طی تحقیقاتی که روی 170 هزار نفر انجام شد، دریافتند افرادی که از داروهای حاوی استاتین در مقادیر بالا استفاده کردند ریسک فاکتورهای ابتلا به انواع سرطان مانند سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات در آنها افزایش پیدا کرده است.

تلفن همراه
محققان معتقدند استفاده بیش از حد از تلفن همراه به سبب امواج مضری که از آنها ساطع می‌شود بر مغز و بافت آن تأثیر گذاشته و سبب ایجاد سلول‌های سرطانی می‌شوند.

ضدعرق‌ها
محققان معتقدند، آلومینیوم موجود در ضدعرق‌ها و دئودورانت‌ها که «پارابن» نامیده می‌شود مانند هورمون استروژن عمل کرده و استفاده بیش از حد آن خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان افزایش می‌دهد. دانشمندان در نمونه‌های بافت‌های سرطانی ماده «پارابن» را یافته‌اند و این مسئله نشان می‌دهد افراد بسیاری، که 99 درصد جمعیت جامعه را تشکیل می‌دهند در معرض مواد حاوی «پارابن» مانند مواد آرایشی بهداشتی گوناگون و موادغذایی قرار دارند.

رنگ مو
دانشمندان با آزمایشاتی که روی افرادی که از رنگ مو استفاده می‌کنند دریافتند استفاده مکرر از رنگ موها افراد را در معرض ابتلا به سرطان قرار می‌دهد.
این پژوهش‌ها نشان داد، افرادی که به‌طور مکرر از رنگ مو استفاده می‌کنند بیشتر در معرض موادشیمیایی مضر آن قرار می‌گیرند و به همان میزان خطرات ابتلا به انواع سرطان در آنها افزایش پیدا می‌کند.

:: موضوعات مرتبط: تهديدهاي سلامت

نوشته شده توسط حلوه در چهارشنبه بیست و پنجم اسفند 1389 و ساعت 13:49

زباله اي به نام سوسيس و كالباس ( تكان دهنده)

كارخانه سوسیس و كالباس

:: موضوعات مرتبط: خوردنی های آلوده وخطری

نوشته شده توسط حلوه در سه شنبه هفدهم اسفند 1389 و ساعت 0:20

ادامه مطلب

مطالب پیشین

فواید انار
خواص کنگر
خواص داروهای گیاهی
فرق گوشت ذبح اسلامی با سایر گوشتها
الگوی غذایی غلط ایرانیان
سرطان سینه و کلر و لباس زیر غیر نخی !!!
از هر 100 مرد ايراني 21 نفر سيگاري اند
خیار گلخانه ای نخورید
خطر !!خطر !!گاز سمي و سرطانزا .....توی ماشین تون
حاجی مراقب باش ! تو هواپیمای سعودی گوشت خر میدن ؟...
رفتار ما و ...غذای حرام و....
آمار سزارین در ایران، بالاتر از میانگین جهانی
بی ضرر بودن قلیان یک افسانه است
نام میوه ها و گل ها در زبان انگلیسی به صورت تصویری
مغز شما با گوشی همراه پخته می شود.....
آشنایی با خواص نمک دریایی
دیگه شکر نخورید !!!
گوشت گاو تقلبی خوک به جای گاو !!...معلومه دیگه چینی.....
توصیه‌هایی مهم هنگام شکسته شدن لامپ‌های کم مصرف!!
خواص سنگها از زبان ائمه اطهار

درباره

عرضه محصولات سالم و طبيعي و عرضه محصولات فرهنگي ، كتب ، جزوات و سي دي هاي دكتر حسين روا زاده و استاد جمشيد خدادادي محقق و مبتكر طب قرآني
استاد خير انديش و ديگر محققان تغديه پاك و سلامتي
salemim.ir
+++++++

آدمهاي خوب و سالم دنبال چيزاي خوب و سالمند
غذاي سالم ...محيط سالم
...نسل سالم

اينجا دنبال سلامتي باشيد
سعي ميكنيم عواملي رو كه سلامتي رو تهديد ميكنند به شما هشدار بديم

محصولات

لوگوی ما

جستجو